Luca Old Vine Malbec

Laura Catena, hija de Nicolás Catena Zapata, tiene una visión de una nueva generación de vinos argentinos: pequeñas cantidades, calidad artesanal y fiel a sus terruños individuales. La bodega tiene sus viñedos en dos zonas de Mendoza: Lujan de Cuyo y Valle de Uco. Comenzó su trabajo con algunas de las mejores frutas de Argentina obtenidas de viñedos de altura y muy bajos rendimientos. Sus versiones actuales incluyen Syrah, Malbec, Pinot Noir y Chardonnay. Varios de los vinos llevan los nombres de sus hijos: Luca, Dante y Nicola. La bodega Luca es la primera marca que se dedica a mostrar el potencial de las viñas viejas de la Argentina. En su tierra predominan la arcilla, la arena y la piedra caliza, pues se caracteriza por tener un clima semi-desértico. Las noches son frescas y los días soleados, con baja humedad.

12 meses en barricas de roble francés, 60% primer uso, 40% segundo uso.

Vista: De color oscuro con tonos morados. Nariz: Presenta notas a mermeladas combinadas con violetas frescas, cacao y aromas tostados gracias a su paso por roble. Boca: Es concentrado frutal con taninos estructurados. De final largo y persistente. Consumo: 6 a 8 años Maridaje: Carne de venado o de caza silvestre, carne de res, cerdo o codorniz. Ideal con todo tipo de cordero y quesos no tan fuertes.