Alamos Syrah

La Bodega Catena Zapata (disponible también en la sección de Nuestras Bodegas), una de las más emblemáticas de Sudamérica, comenzó a elaborar la línea ALAMOS en 1993 como segunda marca después de CATENA. Las uvas para su elaboración provienen de los viñedos más jóvenes de la familia Catena, situados en las mejores áreas de las zonas altas de Mendoza. El rendimiento por hectárea es bajo y la cosecha es siempre manual para asegurar un manejo cuidadoso de la materia prima. La filosofía que define Alamos yace en lograr vinos frescos y fáciles de tomar, resaltando los sabores, aromas y texturas características de cada varietal.

7 a 9 meses en barricas de roble francés y americano.

Vista: Profundo color púrpura con reflejos violetas. Nariz: Aromas a frutos negros silvestres con ligeras notas terrosas y de café. Boca: Vino de pronunciados sabores dulces a frambuesas y cerezas, con leves notas a chocolate y especias dulces de su paso por barrica. Final largo y persistente con taninos maduros y sedosos. Guarda: 4 a 6 años Maridaje: Carnes rojas, pastas de mediana intensidad, pizzas y aves condimentadas.